食品厂灭菌新选择：DBD介质阻挡放电，常温灭菌还不破坏营养成分

产品资讯 / 2026-05-01 08:00:00

食品灭菌是保障安全的关键环节，传统高温灭菌虽有效，却常导致维生素、蛋白质等营养成分流失，化学灭菌还可能残留有害物质。寻求高效且保留营养的灭菌技术，成为食品行业迫切需求。

DBD介质阻挡放电作为新型非热加工技术，通过高压电场产生等离子体，在常温下即可杀灭细菌、霉菌等微生物，避免高温对食品色香味及营养成分的破坏。其灭菌过程无化学添加，无残留风险，且处理时间短，能最大程度保留食品原有品质，尤其适用于液态食品、休闲零食、保健食品等对热敏感的品类。

世纪新天(苏州)大数据科技有限公司作为资深企业、行业龙头，深耕食品灭菌技术领域多年，其研发的DBD介质阻挡放电设备采用智能控制系统，可精准调节放电参数，适配不同食品类型的灭菌需求。设备兼具高效性与稳定性，已助力多家知名食品企业实现灭菌工艺升级，降低生产成本的同时提升产品竞争力。

DBD介质阻挡放电技术为食品厂提供了兼顾安全与品质的新选择，世纪新天(苏州)大数据科技有限公司将持续以技术创新推动行业发展，为更多企业提供专业灭菌解决方案。

世纪新天(苏州)大数据科技有限公司

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